Clik here to view.
Picolé e sorvete de abacate
Pela minha mãe conheci o abacate com leite: encorpado na sobremesa ou mais diluído na vitamina. Pela minha sogra descobri que muitos também o comem batido apenas com umas gotinhas de limão. Já a filha...
View ArticleClik here to view.
Bruschetta de Nutella e morango
Houve um tempo no qual a Nutella fez parte dos meus desejos cotidianos. Vem desse período também as minhas melhores lembranças desse creme de chocolate com avelã que eu comprava numa loja de...
View ArticleClik here to view.
Sorvete de chocolate (sem sorveteira)
sorvete de chocolate Fui capturada pela imagem desse sorvete de chocolate quando a vi no blog A cup of Jo. Salvei imediatamente a receita e, ao contrário daquelas que separamos para preparar no dia em...
View ArticleClik here to view.
Folhados doces rápidos e práticos
Essa massa folhada veio pra casa para uma receita em vídeo e, por segurança, comprei em dobro. Felizmente sobrou um pacote inteiro depois da gravação e ele me possibilitou descobrir a versatilidade da...
View ArticleClik here to view.
Doce de leite com farelo de biscoito
Tenho a impressão que o primeiro dia de dezembro marca o início de um estado de espírito tumultuado que se estende até o primeiro de janeiro. Isso não é necessariamente ruim, mas o fato é que mais do...
View ArticleClik here to view.
Receitas de Natal: sobremesa de panetone
Acho que já está passando da hora de falarmos de receitas de Natal, concordam?! Criei um link chamado Receitas de Natal, réveillon e festas e nele estou colocando receitas que podem ser úteis para os...
View ArticleClik here to view.
Sorvete de manteiga de amendoim – indescritível de tão bom
Essa perdição – digo, esse sorvete – se deve à presença de um pote de manteiga de amendoim em minha geladeira. Não fui eu quem o comprou e o colocou lá, mas a questão é que lá ele estava e permaneceu...
View ArticleClik here to view.
Ambrosia, o manjar dos deuses
Era dia de feira e lá estava eu, aguardando o isopor ser aberto para ver se havia pato. A irmã da Vera – cujo nome não lembro agora – suspendeu o pacotinho com o pato magricelo ao mesmo tempo que...
View ArticleClik here to view.
Barrinhas de chocolate com granola
A granola já estava pronta e incorporada aos hábitos matinais quando vi a postagem do David Lebovitz chamada How to Make Chocolate Bars. Como de costume, primeiro as imagens me conquistaram para em...
View ArticleClik here to view.
Banana frita com creme inglês e canela
A querida banana frita com o charme e a textura do creme inglês. Essa receita de banana frita com creme inglês e canela é fruto de uma nova parceria entre o DigaMaria e o Casa de Valentina, um dos...
View ArticleClik here to view.
Gelatina de espumante moscatel e creme de mascarpone
Há um tanto a ser dito sobre essa receita de gelatina de espumante. Eu a conheci em 2012 quando uma foto de gelatina de espumante com morangos circulou pelo Facebook. Achei o resultado lindo, e como...
View ArticleClik here to view.
Torta de maçã, uma receita Bem Simples
A receita deste post chegou até aqui pelas mãos da minha amiga Lud. Temos em comum uma amizade de mais de 20 anos, um grande amor de irmã uma pela outra, semelhanças em nossas histórias de vida,...
View ArticleClik here to view.
Pudim de pão e caramelo da Nigella Lawson
Pudim de pão e caramelo, uma receita da Nigella Lawson. Conteúdo publicado no Prazer&Cia do Jornal A Gazeta em 03/05/2013. Dia desses o telefone tocou e do outro lado da linha estava minha avó. Ela...
View ArticleClik here to view.
Um jantar romântico para o Dia dos Namorados
Vem aí mais um Dia dos Namorados. Eu resisto um pouco – ou um muito – a datas comercias e não me sinto motivada a sair pelas ruas ou pelos shoppings em busca de um presente que só será comprado para...
View ArticleClik here to view.
Affogato com doce de leite para o Dia dos Namorados
Affogato com doce de leite. Conteúdo publicado no Prazer&Cia do Jornal A Gazeta em 07/06/2013. Pensar em Dia dos Namorados me faz visualizar um ambiente intimista, com uma mesa cuidadosamente...
View ArticleClik here to view.
Tapioca de café com doce de leite
A receita deste post tem origem no Dia Nacional do Café, 24/05, quando a Editora Melhoramentos me presenteou com o livro Chefs Café. Curti o presente desde a linda capa, passando pelas histórias, até...
View ArticleClik here to view.
Iogurte de morango com calda e pedaços
Em um dia qualquer, lá estava eu a passear pelo supermercado (sim, supermercado para mim é lugar de passeio). Logo no início passei pela geladeira com frutas e cogumelos e vi as caixas de morangos...
View ArticleClik here to view.
Rosbife + Arroz à piemontese gratinado + Pudim de pão com balas Butter Toffees
Como prometi no post anterior, aqui estão as receitas que executamos e almoçamos no workshop da Whirlpool. Todas as receitas deste post são fáceis e tenho certeza que as instruções escritas serão mais...
View ArticleClik here to view.
Panna cotta de caramelo e licor de avelã
Muitos de vocês já sabem que recentemente fui para São Paulo ministrar dois workshops de culinária (quem não leu sobre isso e ficou curioso, está tudo aqui). As aulas apresentaram um menu completo,...
View ArticleClik here to view.
Sorvete de leite Ninho, ou, sorvete 3 leites
Minha prima Helena – nascida apenas 4 dias depois de mim – veio passar as férias de julho na minha casa. Ela, viciada em café, só conhece bom humor matinal após a primeira xícara e segue, manhã afora,...
View Article![The Drum Drum Show escrita por HeyBae00 [Livre]](http://static.fanfiction.com.br/userfiles/D/3/D/5/capa_850994_1713813037.jpg)
